Описание
Природа Испании очень богата. Здесь встречается около 8 000 разновидностей растений, причем большинство из них являются эндемиками. Самые густые заросли находятся на севере Атлантического побережья. Встречаются буковые, ясеневые, дубовые, каштановые и липовые заросли. Выше в горах преобладают заливные луга, а низины покрыты вечнозелеными кустарниками.
В чаще северных испанских лесов обитают олени, кабаны и косули, а у подножия Кантабрийских гор доводилось встречать бурых медведей. Южнее обитают лисы, рыси, волки и даже макаки. Вблизи водоемов обитают водоплавающие птицы: утки, фламинго, аисты и гуси. Более засушливые регионы характеризуются травянистой растительностью степного типа, а на южном побережье можно увидеть низкорослые пальмы. Только Испания из всех европейских стран может похвастаться дикими пальмовыми зарослями. В них много ящериц, змей и других пресмыкающихся. Всегда теплые воды изобилуют сардинами, салакой, треской, анчоусами, а также раками и лангустами.
Численность населения Испании приближается к 40 млн. человек. Большинство жителей являются коренными поселенцами и разделены по этническому признаку на каталонцев, басков, галисийцев и других. Представители различных групп практически не смешиваются между собой. Большая часть жителей (98%) исповедуют католицизм и являются довольно набожными.
Оказавшись в Испании, нужно знать о некоторых особенностях поведения, чтобы не оказаться в тупике:
- Жителям южных районов свойственна большая эмоциональность во время разговора. Они активно жестикулируют и повышают голос, однако это не свидетельствует об агрессии.
- Пунктуальность не является отличительной чертой испанцев. Опоздание до получаса считается нормой.
- Полуденная сиеста является обязательной для большинства заведений. Исключение составляют только туристические центры.
Кухня
Культ еды в Испании получил широкое распространение. На улицах очень много крупных ресторанов и более мелких заведений. Порции подают очень большие, рационально заказывать одно блюдо на двоих. Обязательно стоит попробовать местные вина из винограда, выращенного под испанским ярким солнцем. Особую популярность имеют тапас-бары. Небольшие заведения, где на первом месте находится общение, а уже потом еда. В маленьких лепешках (тапас) подают всевозможные закуски.
Наиболее распространенными блюдами испанской кухни являются следующие:
- гаспачо – холодный овощной суп с кусочками хлеба и ароматными травами;
- паэлья – рис с овощами, мясом, морепродуктами и вином;
- хамон – вяленое мясо кабана;
- шашлычки из морских гребешков;
- цыпленок, тушенный в вине;
- туррон – десерт из нуги с орехами, шоколадом и воздушным рисом.
Приезжая в Испанию, следует заранее распрощаться с диетами и покориться ароматным блюдам. Сытные деликатесы из морепродуктов, обильно сдобренные приправами и оливковым маслом сразят любого. Национальным напитком является сангрия. Сперва многие отмечают её специфический вкус, но постепенно этот освежающий напиток становится одним из любимых. Готовят его из молодого красного вина и фруктов. Подается напиток охлажденным или с кубиками льда.
Достопримечательности
Центральная часть Испании славится большим количеством интересных мест. История была благосклонна к этим землям и большинство достопримечательностей хорошо сохранились до наших дней. Тем, кто ограничен во времени, следует отправляться в столицу. Это место скопления большинства музеев и религиозных сооружений. Обязательно стоит посетить:
- музей Прадо;
- Национальный этнографический музей;
- Национальный музей прикладного искусства;
- Центр искусств королевы Софии;
- площадь Испании;
- монастыри Дескальсас Реалес и Эль-Эспираль;
- Королевский дворец.
Отдельные области Испании отличаются необычным колоритом, поэтому каждая из них заслуживает внимания. Туристы особенно ценят творения Гауди в Барселоне, Кафедральный собор в Валенсии, Мавританскую крепость в Гранаде и массу других природных и рукотворных памятников.
Страна яркого солнца и горячих мужчин – это не жемчужина, а целая жемчужная россыпь. На её просторах каждый найдет развлечения по вкусу. Конечно, хотя бы несколько дней стоит провести на прекрасных побережьях, где синева моря сливается с таким же оттенком неба. Живописные скалы и горы, покрытые зеленью, эффектно дополняют пейзажи.
Прекрасные пляжи Испании очень разнообразны. Встречаются скалистые побережья, покрытые галькой или белоснежные песчаные берега, а есть места с черным вулканическим песком. Все пляжи бесплатные со свободным входом. Наиболее популярны курорты Средиземноморья:
- Коста-дель-Маресме;
- Коста-Дорада;
- Коста-Бланка;
- Коста-Брава.